Pekařské pomůcky
Potravinářské barvivo a gelové barvy – pro dokonalé výsledky ve vaší cukrářské tvorbě
Chcete, aby vaše dezerty zářily všemi barvami? Potravinářské barvivo je tím správným nástrojem pro cukrářky a cukráře, pekaře, gastronomické provozy i nadšené hobby cukrářky. Ať už pečete dorty na zakázku, nebo si zdobíte sladkosti pro rodinu, naše široká nabídka potravinářských barev vám zajistí ty nejkrásnější odstíny a efekty.
-
Plechy
-
Formy pečné
-
Špičky trezírovací, zdobičky
-
Sáčky trezírovací
-
Trezírovací sady
-
Pečící papíry a fólie
-
Karty, stěrky a špachtle
-
Pilky na korpusy
-
Nože a palety
-
Kráječe, vykrajovače, mřížkovače
-
Smetáky a kartáče
-
Pomůcky na pečení
-
Lopatky a odměrky
-
Štětce mašlovací
-
Míchačky a metle
-
Nádoby
-
Vlažení pečiva
-
Ošatky na kynutí pečiva
-
Rukavice a podložky tepluodolné
-
Teploměry
-
Síta
-
Laskonky
Proč zvolit naše potravinářské barvy?
Gelové potravinářské barvy patří mezi nejoblíbenější volbu profesionálních cukrářů. Jsou koncentrované, snadno se míchají a perfektně drží barvu v krémech, těstech i fondánech.
Nabízíme:
- Gelové barvy Wilton, Sugarflair a mnoho dalších – pro dokonalé obarvení krémů, fondánů, marcipánů i makronek.
- Barvy do čokolády – speciálně vyvinuté pro čokoládové kreace, zajišťující živé a syté odstíny.
- Airbrush barvy – pro detailní a hladké stínování, které posune vaše dorty na novou úroveň profesionality.
- Běloby – pro dosažení dokonalé bělosti bez obsahu oxidu titaničitého.
- Prachové barvy na dort – ideální pro jemné stínování, dodání hloubky a jemných barevných přechodů.
- Barvy ve spreji a gely na psaní – rychlé a snadné zdobení dortů a zákusků.
- Dekorační jedlé fixy a štětce – precizní aplikace pro jemné detaily na sladkostech.
Jak obarvit vaše dezerty jako profesionál?
Obarvit fondán nebo marcipán nemusí být složité. S našimi gelovými potravinářskými barvami snadno dosáhnete výrazných barev. Stačí malé množství pro sytý odstín – žádné blednutí ani ztráta intenzity. Využijte tekuté potravinářské barvivo pro jemnější tónování nebo přidejte šmrnc svým dortům pomocí zlaté potravinářské barvy.
Tipy na využití:
- Barvy na čokoládu: Ideální pro obarvení čokoládových pralinek, polev a čokoládových dekorací.
- Červené a černé potravinářské barvivo: Perfektní pro dramatické a elegantní efekty na dortu.
- Gelové barvy na marcipán: Dejte svým postavičkám a ozdobám realistický vzhled.
- Prachové potravinářské barvy: Skvělé pro efektní zdobení květin a lístků
- Airbrush barvy: Dokonalé pro jemné a plynulé barevné přechody, které dodají vašim dezertům profesionální vzhled.